返礼品ブログ 野菜・果物

【ふるさと納税・返礼品】堀たて!さつまいも3kgが届いたよ!(高知県室戸市)

ふるさと納税の返礼品ご紹介!!

高知県室戸市の『堀りたてさつまいも』(3kg)が届いたよ♡

寄附金額は5000円で、2週間弱で届きました!

 

(※金額は変更となる場合があります。またお届け日数は我が家の場合を記載しています)

 

さつまいもが届くと、もう秋なんだな~としみじみ。
お芋ごはんに、焼き芋・・・
まさに秋が旬な作物ですね!

 

さつまいも返礼品レビュー

 

届いた箱を開けると・・・

おっきな立派なさつまいもがたくさん入っています!
本数にすると9本、総重量は3㎏超えです^^

 

 

形や大きさもそこまでバラつきがなく、色も綺麗です。
持った時のずっしり感!
まずなにをつくろうかな~とワクワク・・・

 

さつまいもレシピご紹介♪

さつまいもを使って作ったものをご紹介します。

 

お芋ごはん

 

お芋大好きなので、ついつい炊飯器にお芋たっぷり入れちゃいました・・・
(ちょっと大きく切りすぎちゃったかも?^^;)
ちゃんと炊けててよかったです^^;

 

 

ごま塩をトッピング♪
さつまいもとってもホクホクです!
甘さは、甘すぎず、控えめな上品な甘さ。
おいしい~♡

 

焼き芋

 

ホクホクで、適度にしっとり感もあります。
ねっとり系ではないです^^
おやつや、ちょっと小腹が空いた時におススメ!

ちなみに、我が家はオーブントースターで焼き芋を作りましたよ♪
200°で30分焼くだけ!簡単楽ちん。(160°くらいの低温でじっくり焼くのもおススメ)

 

このアラジンのトースターもふるさと納税で購入できますよ~^^

 

さつまいもとしめじのバターしょうゆ炒め

厳密には醤油ではなく麺つゆを使用しました。

さつまいもとバターの相性は抜群です◎
しめじもたっぷり。おいしかったです。

 

さつまいもとレンコンと鶏肉の甘辛炒め

お芋のホクホク感に、れんこんのシャキシャキ感、鶏肉のプリプリ感が相まっていい感じ^^♡
一皿でいろんな食感が楽しめます。
甘辛い味付けで、お箸が止まりません♪

 

さつまいものもちもちチーズ

さつまいもをペースト状にしたものにチーズを包み込み焼くだけ!
はちみつをかけて食べましたがめちゃくちゃおいしい~♪
スイーツって感じですね!おやつにも最高

 

さつまいもの素揚げバター味

素揚げしたさつまいもにバターと砂糖、塩を絡めて完成!
甘じょっぱい味がやみつきになります。
食べ出したら止まりませんでした・・・^^;

 

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はぁ~お芋おいしかった~(*^^*)
まだまだ残ってるお芋たち。
しばらくお芋レシピが続きそうです。
お味噌汁に入れても良し、天ぷらにしても良し、
大学芋やスイートポテトなどなど・・・♡

お料理にもお菓子作りにも大活躍しそうです。

 

ココがおすすめ

  • ホクホク、しっとりでおいしいお芋です!
  • 量も価格もお手頃!
  • 料理のバリエーションが広い!

 

高知県室戸市のみなさん、ありがとうございます。

 

 

 

 

さつまいもの嬉しい効果

 

便秘になったときに、さつまいもを食べると腸の調子がすごくよくなったよ!サプリでは効かなかったのに。お芋パワーは凄いよね!

 

さつまいもには食物繊維が豊富に含まれているからね!実は、他にも健康や美容に効果的な食材と言われているんだよ。

 

え~そうなんだ!

 

代表的なものを簡単にまとめてみるね!

 

さつまいもの効果

便秘解消
さつまいもに含まれるヤラピンという栄養素には、腸の働きを良くし、便を柔らかくする働きが!
また食物繊維も豊富なので、排便が促進されます。

むくみ改善
これは、さつまいもに含まれるカリウムの働きによるもの。塩分の摂り過ぎで体内のナトリウム濃度が濃くなるとむくみの原因に。カリウムはそのナトリウムを体外に排出してくれる働きが!

美肌効果
さつまいもに含まれる栄養素で、美肌に効果的なのがビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール
これらが、細胞の酸化を防ぎ、シミやシワの予防してくれます。また、ビタミンCによりコラーゲンの生成が促進され肌にハリがでてきます。

さつまいもを食べる際に大切なことは、「皮ごと食べる」こと!
さつまいもの皮には、食物繊維やポリフェノールがたくさん含まれています。
また、皮の色素成分であるアントシアニンは、美容だけでなく、視力改善効果も期待できます。

 

せっかくなので、食べる際には最大限さつまいもの栄養をいただきたいですよね!
ちなみに、さつまいも特有の成分ヤラピンは、皮と実の間に特に多く含まれているみたいです^^

 

そんなさつまいもですが、
アスリートの方も食べているそうですよ~!
また、NASAの宇宙食にも使われているスーパーフードなんです。

さつまいもの栄養分がいかにズバ抜けているかがわかりますね!

 

ふるさと納税では、さつまいもの返礼品がたくさんあります♪
お手頃価格のものもあるので、是非チェックしてくださいね~!

 

 

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ぺこちゃん夫婦

ぺこちゃん夫婦

名古屋市在住、共働きアラサー夫婦。息子(0歳)と3人暮らし。

ふるさと納税をはじめて5年目に突入しました(2023年1月現在)。年間80~100件の返礼品をいただいており、日常の食料品や日用品のほとんどをまかなっています。
当ブログでは、
■買ってよかった!おススメの返礼品ご紹介記事を主に発信中!
■また、医師監修のもと、記事内でちょこっと健康・美容情報も!
グルメや旅行のこともたまーに書いています♪

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